La coltivazione del melograno

Il melograno è la pianta delle emozioni, la più rappresentata nei secoli in mosaici ed affreschi e uno degli alberi immancabili dello “sciardinu”, il frutteto-giardino che nel Salento è riproposizione stessa del Paradiso Terrestre. Riscoperto per le sue proprietà benefiche e curative, è oggi coltivato da chi, come Giovanni, lo considera speciale, una pianta da ringraziare, ascoltare ed accudire, un maestro saggio che rinnova il legame tra agricoltori e terra, in un patto fatto di cure assidue, che ripagano con raccolti di generosa abbondanza. Bisogna comprenderlo, questo linguaggio che parla con voce di vento e racconta dell’energia buona di luoghi speciali, per ritrovare nel rispetto per la terra la forza di radici profonde, pronte a sbocciano gentili nei fiori e frutti rossi di un albero antico.